Sopa De Arroz De Tomate Frito.
Muitas vezes, depois de grandes feriados no armário da cozinha há extras frascos com comida enlatada. Use uma lata de purê de abóbora para fazendo esta sopa perfumada. Que é preparado com base em pastas de nozes esmagadas. Macarrão deve ser frito em óleo o método tradicional para fazer molhos de molhos e caril.
Time: 1 hour. 25 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,5 colheres de sopa. arroz selvagem
- 4 colheres de sopa. l passas
- 4 colheres de sopa. l vinagre de cidra
- 0,5 colheres de sopa. amendoas torradas grosseiramente moídas, amêndoas ou amendoim
- 3 colheres de sopa. l pasta de tomate
- 2 colheres de chá caril em pó
- 2 colheres de chá cebola em pó
- 0,25 colher de chá flocos de paprica vermelha e, opcionalmente, para decoração
- 2 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 4 colheres de sopa. caldo de galinha ou vegetal
- 450 gr purê de abóbora
Receitas com ingredientes semelhantes: arroz, purê de abóbora, tomate massa, vinagre de maçã, caril, cebola em pó, páprica, passas, castanha de caju, amêndoas, amendoim
Preparação receita:
- Ferva a água em uma panela pequena. Adicione o arroz e lentamente ferver até ficar macio, 30-40 minutos. Coe e dê Refresque-se. Se você não tem arroz selvagem à mão, use 0,5 colheres de sopa. qualquer cereal.
- Enquanto isso, misture 2 colheres de sopa. l passas e 1 colher de sopa. l vinagre em uma tigela pequena. Armazenar à temperatura ambiente até servir. Misture em um processador de alimentos 0,25 colher de sopa. nozes as restantes 3 colheres de sopa. l vinagre de maçã e 2 colheres de sopa. l passas, 2 colheres de sopa. l água, pasta de tomate, caril em pó, cebola em pó, cereais pimenta vermelha e 1,5 colher de chá. sal para ficar grosseiramente moído colar, se necessário, limpar os ingredientes das paredes da tigela.
- Aqueça o óleo em fogo médio em uma frigideira de tamanho médio. tamanhos. Adicione macarrão picado e frite, muitas vezes mexendo até o óleo começar a separar e a pasta ficar tijolo vermelho, 6-8 minutos. Se a pasta grudar no fundo da panela, espirre um pouco de água.
- Digite caldo de galinha, purê de abóbora e 1 colher de sopa. mexa a água com um batedor. Deixe ferver, conduza um batedor de oito e continue a cozinhar em fogo lento até a sopa ficar espessa a consistência de creme azedo, 30-40 minutos. Sal e misture com 0,75 parte do arroz selvagem cozido.Despeje 4 sopa em uma sopa quente placas. Use uma peça para decorar cada prato. o arroz restante, 0,25 colher de sopa. castanhas de caju, passas embebidas em vinagre e flocos de páprica. Para cada porção, relate um par de peças aquecidas bolos roti, saída: 300 gr. por porção Receita de abóbora sopa amassada.
