Certamente você já experimentou pimentão mexicano mais de uma vez com cachorros-quentes ou batatas fritas. E os waffles? Impertinente waffles de milho são uma excelente base para o pimentão de paula Дин. Time: 1 hour. 35 minutos Dificuldade: Dose fácil: 4 – 5 As receitas utilizam recipientes volumétricos de medição de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 1 3/4 art. farinha de trigo premium
- 1 1/4 art. farinha de milho amarela
- 1 colher de sopa. eu fermento em pó
- 1 colher de chá açucar
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa. leite
- 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal
- 2 ovos grandes
- Queijo Cheddar Ralado, Servido
- Creme de leite para servir
- Folhas de coentro fresco fatiado para servir
- Malagueta Ver receita abaixo
Pimentão Quente:
- 450 gr colher recheio
- 2 latas (425 gr.) Feijão em molho de tomate picante
- 1 lata (425 gr.) De molho de tomate
- 1 lata (425 gr.) Milho enlatado (salmoura)
- 1 lata (280 gr.) Conservas de tomate e pimenta verde fatias de pimentão
- 1 cabeça de cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa. eu pimenta em pó
- 1 colher de sopa. eu cominho em pó
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa. eu pimenta do reino moída na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, molho de tomate, feijão vermelho, cebola, alho, pimentão, milho, farinha milho, ovos, leite, creme de leite, queijo cheddar, tempero de pimenta, cominho, coentro
Preparação da receita:
- Waffles: Pré-aqueça o waffle como indicado em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e milho, fermento em pó, açúcar e sal. Adicione o leite, manteiga e ovos, amasse até ficar homogêneo. Despeje a massa em porções em waffle ferro e leve ao forno. Mantenha quente e sirva com pimenta picante. Polvilhe com queijo cheddar ralado, coentro fresco e despeje creme de leite.
- Pimentão quente: Em uma assadeira grande em fogo médio-alto refogue a carne moída até que esteja quebradiça. Adicione a cebola, pimentão, alho, pimenta em pó, cominho, sal e Adicione o feijão, o molho de tomate, o milho, as fatias de tomate e pimentão verde. Reduza o fogo e cozinhe periodicamente. mexendo em fogo baixo por 30 minutos sem cobertura Saída: 10-12 porções