Esta receita simples garante sempre um excelente resultado. Waffles belgas de Alton Brown são um deleite saudável que preparado a partir de uma mistura de trigo e farinha integral, bem como leitelho, graças ao qual as bolachas são deliciosamente suaves. valor de uma porção: (total 6) Calorias 316, gordura total 11,5 g. gorduras saturadas, proteínas 11g, carboidratos 44g, fibra, colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhar com os amigos: Tempo: 30 min Dificuldade: fácil Porções: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 130 gr (cerca de 1 colher de sopa.) farinha de trigo premium
- 130 gr (cerca de 1 colher de sopa.) farinha de trigo integral
- 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá sal
- 3 colheres de sopa. l açucar
- 3 ovos batidos
- 60 gr manteiga sem sal derretida
- 450 gr iogurte ou kefir de baixa gordura temperatura
- Spray De Máquina De Waffle
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, farinha grãos integrais, ovos, iogurte, kefir
Preparação receita:
- Pré-aqueça o ferro de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture dois tipos de farinha, refrigerante, fermento em pó, sal e açúcar. Em outra tigela, bata os ovos e manteiga derretida e adicione o iogurte. Adicione líquido Seque e misture os ingredientes. Deixe a massa descansar por 5 minutos.
- Recolha a quantidade recomendada de massa e despeje ferro de waffle de acordo com as instruções. Feche o ferro de waffle e cozinhe até dourar em ambos os lados do waffle quando começa a separar facilmente da superfície do dispositivo. Servir waffles imediatamente ou manter em um forno quente até aquecido 90 ° C.