Cheesecake de salmão defumado – uma receita detalhada culinária. 
Time: 1 hour. 10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 340 gr salmão fumado em cubos
- 450 gr creme de queijo creme à temperatura ambiente
- 55 gr. amido de milho
- 30 gr suco de rábano
- 1 colher de chá sal
- 1 ovo
- 110 gr. creme gordo
- 6 bagels cortados ao meio e fritos (ou fatias de pão) para arquivar
- 120 gr. creme fresco (ou creme azedo) para servir
- 1 cabeça de cebola finamente picada para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: salmão fumado, queijo creme, creme-fresco, cebola, rábano, ovos, creme, creme de leite, amido
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em elétrica estacionária misturador, ajustando o bocal para a massa quebrada, chicoteia cremoso queijo, amido de milho, suco de rábano e sal. Adicione ovos e gordura creme. Quando o recheio se mistura bem, adicione picado salmão defumado em cubos e misture.
- Coloque a mistura em um molde untado com um diâmetro de 20 ver e assar uma hora, ou até o conjunto de cheesecake. Sair forno e deixe esfriar a temperatura ambiente. Cortado em pedaços e sirva com bagels fritos, pepino e creme azedo, misturado com cebolas.
