Cupcakes de mirtilo com limão

Bolinhos leves e arejados, moderadamente úmidos dentro de adquirir sabor incrível graças a uma combinação de mirtilos perfumados e limão. Suco de limão e raspas são misturados diretamente na massa, e mirtilos é colocado para fora quando já é despejado em latas para que as bagas não danificado por agitação. Polvilhe-os com farinha primeiro e então os mirtilos durante o cozimento não se acomodarão ao fundo, mas serão uniformemente distribuído por todo o cupcake. Top os bolos acabados creme de queijo, enfeite com uma delicada onda de limão cascas, uma folha de hortelã e mirtilos.Compartilhe com os amigos: Foto Bolinhos de Limão e Mirtilo Tempo: 40 minutos Dificuldade: Fácil Quantidade: 12 cupcakes Receitas usam recipientes de medição. volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Cupcakes

  • 165 gr. manteiga (temperatura ambiente)
  • 3 ovos (temperatura ambiente)
  • 1 e 3/4 art. farinha premium
  • 1/4 colher de chá fermento em pó
  • 1/4 colher de chá refrigerante
  • 1/4 colher de chá sal
  • 1 e 1/4 art. açúcar granulado
  • 1/4 art. leite
  • 3 colheres de sopa. l raspas de limão finamente ralado
  • Spray de cozimento
  • Mirtilos misturados com farinha

Geada

  • 3-4 colheres de sopa. açúcar em pó
  • 110 gr. manteiga (temperatura ambiente)
  • 110 gr. queijo cremoso
  • 2 colheres de sopa. l suco de limão espremido na hora
  • 2 colheres de sopa. l raspas de limão

Vestir

  • Casca de limão
  • Mirtilos
  • Raminho de hortelã fresca

Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, limão raspas, açúcar de confeiteiro, cream cheese, ovos, leite, hortelã

Preparação receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
  2. Massa: misture a manteiga com os ovos. Em uma tigela farinha de mistura de tamanho médio, fermento em pó, refrigerante e sal. Mix separadamente açúcar, leite e raspas de limão. Em seguida, misture a manteiga mistura com laticínios. Agite a farinha na mistura líquida e amasse a massa.
  3. Dobre o papel em moldes de metal para os muffins, polvilhe com um spray de cozinha e encha cada lata com massa para três quartos. Coloque os mirtilos polvilhados com farinha por cima. Assar 18 a 20 minutos.
  4. Geada: Misture o açúcar em pó, manteiga, cream cheese, suco de limão e raspas juntos até que a luz e massa exuberante. Coloque a cobertura em cupcakes e guarneça com limão casca, mirtilos e uma folha de hortelã.

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