Três ingredientes que são considerados rápidos de preparar e ainda delicioso: frango frito crocante e suculento, waffles arejados molho cremoso e macio. Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 865, gordura total 68 g., Gordura saturada g., Proteínas 34 g., carboidratos 32 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Photo of the dish: АнтонисTempo Achilleos: 31 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Óleo de cozinha, para lubrificação de panela
- 1/4 art. molho picante
- 1 ovo grande, ligeiramente batido
- 0,5 kg filé de frango
- 3/4 art. farinha de trigo
- 1 colher de chá temperos para aves
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga sem sal
- 2 penas de cebola verde, além de um pouco de decoração
- 1,5 colheres de sopa. caldo de galinha com pouco sal
- 4 waffles belgas ou vienenses prontos
- Xarope de bordo
Receitas com ingredientes semelhantes: molho picante, ovos, frango peito, farinha, tempero para aves, cebola verde, waffles, bordo xarope
Preparação da receita:
- Aqueça o óleo vegetal (2,5 cm) em um ferro fundido grande Caldeirão ou panela com fundo grosso em fogo alto. No meio em uma tigela misture o molho picante e o ovo; misture o frango picado na mistura para cobrir completamente.
- Misture a farinha, o tempero, o sal e a pimenta a gosto em uma tigela média. Separe 3 colheres de sopa. eu mistura preparada em uma tigela separada; rolar filé de frango na mistura restante de farinha, para que seja tudo coberto. Sacuda o excesso de farinha.
- Frite o frango em uma frigideira quente com óleo até ficar macio e acastanhado, cerca de 2-3 minutos. de cada lado. Coloque os pedaços de frango em uma gradinha para esfriar e escorrer. excesso de óleo.
- Coloque a manteiga e a mistura restante de farinha e temperos para a panela. Adicione a cebola picada e o caldo de galinha. Dar ferva o molho, mexendo até obter uma consistência uniforme. Por hora, faça waffles.
- Separe os waffles separadamente em pratos e despeje um pouco de bordo xarope. Espalhe o frango frito por cima e despeje o molho. Decore com cebolinha.
