Quesadilla chinês com cebolinha – uma receita detalhada culinária. 
Time: 12 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 tortilhas grandes de farinha de trigo
- 1 colher de sopa. eu vinagre de cidra de vinho branco ou vinagre de maçã (a olho)
- 1 colher de chá óleo de gergelim
- 1/4 art. molho de soja tamari escuro
- 1/8 art. água (pelo olho)
- 1 colher de sopa. eu óleo leve mais um pouco mais
- 4 fatias de 2,5 cm de comprimento e caule de cebola verde
- 2 ovos batidos e 2 gemas, sal
- Sal
- 2 colheres de sopa. eu mel
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilla, vinagre de vinho, soja molho, cebolinha, ovos, mel, molho de tamari
Preparação da receita:
- Misture o mel com vinagre de vinho, óleo de gergelim e molho de soja tamari, em seguida, adicione água e transfira para uma pequena cerâmica uma tigela para servir.
- Em uma frigideira grande com antiaderente em fogo alto aqueça uma colher de sopa de óleo. Quando começa a fumar, coloque a cebola verde e deixe secar por 2 minutos para deixar a cebola estava crocante nas bordas e os verdes estavam carbonizados. Retire a panela de fogo e adicione a mistura de ovos com sal. Mexa e frite ovos, se necessário, colocando brevemente a panela fogo, depois transfira os ovos para um prato. Limpe a panela e polvilhe com manteiga e bolos.
- Frite com tortilla por 30 segundos, vire-o e coloque-o no topo 1/4 parte de cebolinha e ovos. Role as tortilhas triângulos, frite até ficar crocante por fora, retire panelas. Repita com os ingredientes restantes e sirva com molho de mel.
