Graças à massa de pizza pronta, a receita de Alex Guarnachelli pode ser cozido muito rapidamente. Ela assa a massa depois espalhe o creme de leite com raspas de limão, fatias de bacon e impressionante molho de cebola verde e pesto de alcaparras. друзьями: Photo of the dish: ДжонTempo Kendrick: 39 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 g de massa de levedura para pizza congelada (degelo)
- 4 fatias finas de tiras grossas de bacon
- Pitada de açúcar
- Sal grosso e pimenta branca moída na hora
- 1 cebola branca grande em fatias finas
- 6 talos de cebola verde picados
- 1 colher de chá alcaparras
- 1/2 colher de sopa. salsa fresca
- Raspas de limão 1/2 limão
- 1/4 art. azeite virgem extra
- 1/3 art. creme azedo
- Farinha de trigo premium, para polvilhar
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de levedura, bacon, farinha, creme de leite, raspas de limão, molho pesto, cebola, cebola verde, alcaparras, salsa
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Refogue o bacon em uma grande panela em fogo médio, mexendo ocasionalmente até que ficará dourado e crocante. Coloque em uma toalha de papel e seco; mantenha aquecido. Coloque a cebola picada no restante panela de gordura, polvilhe com açúcar, sal e pimenta. Fritar até marrom claro e macio por 5-7 minutos. Experimente existe tempero suficiente.
- Combine cebolas, alcaparras e salsa em um processador de alimentos. Adicionar provar sal, pimenta e meia raspa de limão. Chicote no modo “pulso” até que os ingredientes estejam misturados. Ligue a colheitadeira e despeje um buraco especial na tampa com uma corrente de azeite. Transfira o pesto de cebola para uma tigela.
- Em uma tigela pequena, bata o creme de leite e as raspas de limão restantes para suavidade. Sal e pimenta.
- Enrole a massa da pizza em um retângulo de 20×35 cm superfície de farinha levemente polvilhada. Enrole a massa sobre um rolo e transfira-o para uma assadeira coberta com papel manteiga. Coloque no centro do forno e asse por 10-12 minutos. antes marrom dourado.
- Coloque a mistura com creme de leite no bolo. Coloque cebola com gordura de bacon de panela; polvilhe com bacon. Fatie e despeje pesto de cebola.