Torta de Spinakopita com espinafre – uma receita detalhada culinária. 
Time: 30min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 folhas (33×43 cm.) Massa filo descongelada
- 1,5 colher de chá azeite de oliva
- 1 cebola pequena finamente picada
- 1 embalagem (300 gr.) Espinafre picado congelado e aperte bem)
- Sal e pimenta do reino moída
- 1/4 colher de chá noz-moscada ralada
- 110 gr. desintegrado em pequenos pedaços de queijo feta com preto pimenta
- 1 ovo batido
- 3 colheres de sopa. eu creme azedo
- 3 colheres de sopa. eu manteiga derretida
Receitas com ingredientes semelhantes: massa filo, queijo feta, espinafre, cebola cebola, noz-moscada, ovos, creme de leite
Preparação da receita:
- Coloque a grelha no centro do forno e aqueça a 205 ° C. fogo médio ou moderado, aqueça uma panela pequena. Despeje o azeite, coloque a cebola e refogue por 5 min Coloque as cebolas em uma tigela. Adicione picado, seco, espinafre descongelado e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Adicione o queijo feta a uma tigela e misture com espinafre. Adicionar bata o ovo e o creme de leite e misture com queijo, espinafre e cebolas.
- Em uma grande superfície de trabalho, coloque 1 folha de massa filo. Lubrifique metade da folha com um pouco de manteiga, lubrifique especialmente as bordas ao redor do perímetro. Dobre a folha ao meio. Disponha 1/4 da mistura de espinafre salsichas, colocando-o a uma distância de 5 cm do fundo da folha e os lados.
- Enrole o fundo da folha no recheio e dobre os dois lados para dentro e enrole a massa até chegar à borda da folha. De cada folha deve haver ovo rolo. Lubrifique a costura e as bordas do rolo com manteiga e coloque a costura para a assadeira. Repita o mesmo processo com 4 rolos. Asse por 15 minutos até que toda a superfície esteja levemente dourado e sirva.
