Baseado em uma sumptuosa sobremesa – banana adotiva, Guy Fier cozinheiros brindam no estilo texano, mergulhando fatias grossas de pão mistura cremosa com rum, canela e suco de laranja, e sirva с карамелизированными бананами. Time: 40 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4-6 Receitas usam recipientes volumétricos. volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Massa para torrada:
- 3 ovos
- 1/3 art. leite
- 1/3 art. creme gordo
- 1/4 colher de chá extrato de baunilha natural
- 1/4 colher de chá licor de laranja (marca recomendada Grand Marnier)
- 1/8 colher de chá sal marinho
- 1/8 colher de chá canela em pó
Molho de Caramelo:
- 1 colher de sopa. manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa. açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá canela em pó
- 1/2 colher de sopa. suco de laranja
- 1/4 art. rum escuro
- 1 colher de sopa. l Creme de banana licor (licor creme de banana)
- 3 fatias de banana descascadas e picadas
- 6 fatias grossas de pão, melhor que francês ou texano torrada de pão
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, leite, creme, baunilha extrato, licor de laranja, canela, açúcar mascavo, Suco de laranja, rum, licor de banana, banana, pão branco
Preparação receita:
- Massa: Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes massa homogênea acabou.
- Molho: Derreter em fogo médio-alto em uma panela manteiga, em seguida, adicione o açúcar mascavo. Embaralhar até que o açúcar se dissolva. Adicione canela e suco de laranja e leve para ferver. Retire a panela do fogo, despeje se use rum e licor de banana e coloque a panela de volta o fogo. Lubrifique as paredes da panela com água usando uma escova de massa. Remova-o do fogo.
- Despeje 1/4 colher de sopa em um pequeno stewpan. molho de caramelo e Coloque as bananas. Aquecer em fogo alto. Mantenha-se aquecido.
- Croutons: Aqueça a grelha em fogo alto. ou uma panela antiaderente. Mergulhe as fatias de pão massa, em seguida, coloque-os em uma panela, virando depois de 2 minutos. On despeje 1/4 colher de sopa de cada prato molho de caramelo Coloque croutons no topo. Coloque as bananas no pão e despeje molho de caramelo.