Na sopa, o lugar é o lugar. Adicione ovos fritos ou cozidos ao seu sopa favorita (ou ferva um ovo na sopa no final do cozimento) ou com ribollita, pão da Toscana e sopa de legumes, adicionando bacon, ovos e pão italiano. друзьями: 
Time:25 minutos Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 ovos da categoria CO
- 3 colheres de sopa. caldo de galinha
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino
- 2 dentes de alho amassados
- 4 colheres de sopa. eu salsa fresca rasgada
- 1 e 1/4 art. queijo parmesão ralado, mais 1 fatia pequena crostas
- 225 gr. em cubos de 0,5 cm de bacon (inteiro ou picado em fatias grossas)
- 4 cubos de 0,5 cm em fatias de italiano rústico de pão
Receitas com ingredientes semelhantes: bacon, pão italiano, queijo parmesão, alho, salsa, ovos
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Em uma panela de tamanho médio fogo médio frite o bacon para torná-lo crocante, cerca de 7 min Coloque a escumadeira em um prato coberto de papel. toalha, em seguida, despeje a gordura derretida, deixando 2 colheres de sopa. eu Tchau o bacon é frito, em uma assadeira misture o pão com o azeite, sal e pimenta. Asse até que o pão fique dourado e crocante, cerca de 8 min.
- Coloque o alho na panela e refogue até dourar 1-2 min Despeje no caldo, 1,5 colher de sopa. água, coloque uma crosta de parmesão e 2 Art. eu salsa. Sal e pimenta. Cubra e leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo 10 Min. Ajuste o calor para que o caldo mal ferva. Um de cada vez quebrar os ovos em uma tigela pequena e despeje cuidadosamente no caldo. Cozinhe até o ovo endurecer, cerca de 2 minutos. Botar ovos colher entalhada em pratos de sopa. Adicione ao caldo 1 colher de sopa. parmesão e as 2 colheres de sopa restantes. eu salsa, sal e pimenta. Despeje a sopa placas. Sirva com biscoitos, bacon e as restantes 1/4 de colher de sopa. queijo Parmesão
