Com leite de coco e pasta de curry verde de estação média, um prato de estilo asiático com uma gota de suco de limão é brilhante, graças ao pimentão vermelho Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 30 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 fatias finas em pequenos peitos de frango sem pele e ossos (aproximadamente 450 gr.)
- 6 colheres de sopa. caldo de galinha com pouco sal
- 1 lata (425 gr.) De leite de coco
- 110 gr. dividido em fatias finas de macarrão de arroz
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 1 cebola picada em rodelas finas
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa. eu molho de peixe, mais um pouco a gosto
- 2 pimentões finos julienne
- 1 colher de sopa. eu suco de limão fresco e mais a gosto
- 2 colheres de sopa. eu pasta de curry verde (uma mistura de pimentão verde moído pimenta, sorgo, coentro, alho e suco de limão)
- 1 colher de sopa. coentro fresco picado grosseiramente
Receitas com ingredientes semelhantes: peitos de frango, macarrão de arroz, leite de coco, pimentão, cebola, alho, pasta de curry, molho de peixe, suco de limão, coentro
Preparação da receita:
- Aqueça em uma panela grande em fogo médio-alto. óleo vegetal. Coloque as cebolas e frite, periodicamente mexendo até ficar macio e dourado. Adicione alho e macarrão curry e cozinhe, mexendo 1-2 minutos. Despeje no caldo de galinha, leite de coco e molho de peixe. Cubra e leve para Adicione o pimentão e o macarrão e cozinhe em fogo baixo. ferva sem tampa, até ficar al dente, cerca de 3 min Adicione o frango e cozinhe até ficar macio, cerca de 3 minutos a mais. Adicione o suco de limão e o coentro. Adicione mais molho de peixe e suco de limão.
