Sopa de alho com pão “Sopa de aho” – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish:Pilar Sanchez Tempo: 30 min. As receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 8 – 9 fatias de pão branco velho
- 6 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 6 a 8 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa. eu páprica suave em pó
- 1 colher de sopa. eu páprica quente em pó
- Sal
- 4 colheres de sopa. caldo de carne
- 4 ovos
Receitas com ingredientes semelhantes: pão branco, alho, páprica
Preparação da receita:
- Corte o pão branco em cubos. Azeite em uma panela manteiga e frite os cubos de pão até dourar. Adicione o alho e frite até a cor aparecer. Polvilhe com ambos tipos de páprica, sal e despeje o caldo de carne. Cubra a panela tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
- Despeje a sopa em 4 tigelas de barro. Quebre delicadamente cada tigela 1 ovo e coloque-os em pré-aquecido a 200 ° C forno por cerca de 10 minutos. Sirva a sopa muito quente.
