Para o preenchimento desses skons, pegue uma variedade de frutas suculentas: framboesas, mirtilos, amoras ou outros de sua escolha. Mais diferente bagas, mais interessante o gosto. A massa é amassada em manteiga, que Permanece depois de chicotear manteiga. Portanto, primeira coisa Deve ser endereçado a ele. Será mais conveniente chicotear o óleo processador de alimentos. Misture o creme de gordura com casca de laranja e querida, e em poucos minutos você terá um sabor muito gostoso e manteiga aromática. Espalhe-o na baga morna или просто на хлеб и наслаждайтесь. 
Time: 40 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 6 grandes inclinações Em receitas. recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Óleo de mel laranja
- 1 litro creme gordo
- 1 raspa de laranja
- 0,5 colheres de sopa. mel
- Pitada de sal
Scones De Baga Soro De Leite Coalhado
- 2 colheres de sopa. farinha
- 3 colheres de sopa. l Açúcar + extra para polvilhar pães
- 1 colher de sopa. l fermento em pó
- 1 colher de chá refrigerante
- 3/4 colher de chá sal grosso
- 80 gr. manteiga gelada em cubos
- 1,5 colheres de sopa. bagas frescas sortidas (por exemplo mirtilos, framboesas, amora) lavada e seca
- 3/4 art. leitelho (restante após o óleo de laranja-mel) + opcionalmente para engraxar os skones
Receitas com ingredientes similares: creme, casca de laranja, mel, farinha premium, açúcar, manteiga, mirtilos, framboesas, blackberry
Preparação receita:
- O óleo pode ser preparado à moda antiga, dobrando todos os ingredientes jarra de vidro, fechando firmemente e agitando vigorosamente por 10 minutos. Ou você pode usar um processador de alimentos.
- Adicione todos os ingredientes à tigela do processador de alimentos e misture em alta velocidade. O líquido vai engrossar, bater e depois deslaminar dentro de 4 minutos. Quando a mistura é estratificada (é sólida partículas de manteiga e leitelho), pare a colheitadeira e coe leitelho. Não será mais do que 1 colher de sopa. Separe o leitelho para os skones. Tensão óleo e esprema o excesso de líquido. Bata a manteiga algumas vezes para montar em uma bola. Coloque na geladeira até estar pronto usar.
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Skones:
Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Despeje farinha, açúcar, fermento em pó na tigela do processador de alimentos, refrigerante e sal. Adicione cubos de manteiga gelada e moa obter uma massa semelhante a migalhas de pão grandes. Mudar para uma tigela grande e adicione 3/4 colheres de sopa. l leitelho e misture. Como apenas sove a massa, adicione as frutas e envolva-as na massa, tentando com dificuldade não amassar.
- Coloque uma colher de massa em uma folha de papel manteiga uma assadeira. Usando uma escova de pastelaria, unte levemente os topos. leitir cada pão e polvilhe com açúcar.
- Asse até dourar até que os skones subam, cerca de 17-20 minutos. Retire do forno e transfira para a gradinha. Sirva quente com óleo de mel de laranja.
