Brunch do Dia das Mães pode começar com um agradável aroma vindo da cozinha. Estes pãezinhos de dar água na boca iogurte cozinhe muito rápido. Eles estão soltos e mais parecidos korzhik e, portanto, perfeitamente combinado com o shavru – esta é uma cabra caseira queijo, que é melhor misturado com cebola verde, endro e hortelã. Creme de leite, ervas e suco de limão acentuam perfeitamente o giz textura de queijo adicionando a este simples tratamento rústico изысканности. 
Time: 35 мин.Dificuldade: fácil Porções: 8 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Scones com presunto e cebolinha
- 3 colheres de sopa. farinha premium
- 1/4 art. açucar
- 1 colher de sopa. l fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal
- 3/4 art. manteiga, frio
- 1 colher de sopa. iogurte, além de lubrificação adicional
- 1 colher de sopa. Presunto da Floresta Negra, picado 1 cm.
- 1 colher de sopa. cebolinha picada
Chavre com limão e ervas
- 170 gr shavru (queijo de cabra)
- 1 colher de chá casca de limão finamente ralada
- 2 colheres de sopa. l suco de limão
- 2 colheres de sopa. l creme azedo
- 2 colheres de sopa. l aneto finamente picado
- 1 colher de sopa. l hortelã picada
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, queijo de cabra, suco de limão, creme de leite, iogurte, cebolinha, endro, hortelã, presunto
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C e cubra a panela papel de pergaminho.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Pique a manteiga com uma faca especial para picar a massa ou dois ordinários até obter uma textura áspera e friável (I Eu prefiro este método a um mixer ou processador de alimentos).
- Junte o iogurte, o presunto e as cebolas verdes. Quando os ingredientes será meio combinado, transformar a massa em um trabalho limpo superfície.
- Liso e dobre a massa várias vezes com a mão, ao mesmo tempo interferindo com as migalhas secas que caíram, até você formar a partir da massa dirigir. Você pode colocar a massa na geladeira e ficar ocupado Cozinhando pela manhã. Além disso, a massa do frio é conveniente chop.
- Corte a formação em 8 fatias e coloque-as no preparado uma assadeira. Lubrifique a parte superior com iogurte diluído para cor e asse por cerca de 18 minutos até ficar saturado. Servir quente ou temperatura ambiente. Scones são melhores Sirva no dia em que eles estiverem assados. No entanto pronto bolos, bem como a massa, são bem armazenados no freezer.
Chavre com limão e ervas
Bata o suco de shavra, zest e limão, creme de leite ou iogurte até consistência do ar. Junte as ervas, tempere com sal e pimenta Prove e refrigere antes de servir.
