Sanduíches “Gelato chocolato” – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: Анна УильямсTempo: 1 hora. Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 gr chocolate ao leite, pique finamente
- 1/2 colher de sopa. cacau em pó
- 3/4 art. açucar
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá extrato de amêndoa
- 1/4 colher de chá sal fino
- 6 – 8 pães pequenos, corte-os ao meio
- Chantilly, para servir (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate ao leite, cacau, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, pão de manteiga, creme
Preparação receita:
- Coloque o chocolate ao leite e o cacau no liquidificador. Despeje no stewpan 2 colheres de sopa. água, adicione o açúcar. Coloque no fogão e aqueça, mexendo até dissolver o açúcar. Despeje quente xarope de açúcar no liquidificador; cobrir e bater 4 – 5 vezes, até estado homogêneo. Adicione sal, baunilha e amêndoa extrato; misturar. Despeje a mistura em uma tigela, cubra e deixe esfriar por 2 horas
- Mexa a mistura de chocolate, coloque na sorveteira e congelar de acordo com as instruções do fabricante. Coloque sorvete em recipientes fechados e colocados no congelador por 2 horas
- Preencha os pães com sorvete de chocolate e creme.