Sanduíche quente saudável com queijo derretido, ovo frito e bacon crocante perfeito para o café da manhã, saudável lanche ou jantar leve. Todos os gostos de seus componentes são perfeitos. combinar uns com os outros e xarope de bordo doce harmoniosamente complementa o sabor defumado e salgado do bacon. Assar bacon de bordo xarope no forno e separadamente em uma panela, frite os ovos. E então coletar um sanduíche e fritá-lo para que ele se torne dourado crosta, e o queijo derretido apetitoso por dentro. 
Tempo: 45 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 fatias de bacon gordo
- 2 colheres de sopa. l xarope de bordo
- 7 colheres de sopa. l manteiga amolecida
- 4 ovos grandes
- 9 fatias de cheddar (cerca de 200 gr.), Corte uma fatia em 4 partes
- 8 fatias de brioche com 0,8-1 cm de espessura.
Receitas com ingredientes semelhantes: bacon, xarope de bordo, manteiga cremoso, ovos, queijo cheddar, pão de brioche
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Coloque as fatias de bacon em uma grade montada em uma assadeira. Asse até a gordura começar endurecer, cerca de 10 minutos.
- Unte o bacon em ambos os lados com xarope de bordo e continue Asse até caramelized, até que as bordas comecem a fritar, contudo 10-15 minutos. Deixe esfriar em uma grade por 5 minutos. Quando bacon legal, corte as fatias ao meio.
- Em uma frigideira grande com revestimento antiaderente em fogo médio derreter 1 colher de sopa. l (15 gr.) Manteiga. Quebre os ovos em pan e frite até que estejam completamente congelados, 3-4 minutos. Coloque em um prato.
- Coloque 4 fatias de pão em uma superfície de trabalho. Esquematizar por cima, uma por uma fatia inteira de queijo, 3 fatias de bacon, 1/4 fatias de queijo, 1 ovo e outro pedaço inteiro de queijo. Cobrir sanduíches com o pão restante. Espalhe o restante do óleo camada em ambos os lados de cada sanduíche (deve deixar cerca de 1,5 Art. l por porção).
- Coloque 2 sanduíches na mesma panela, aquecida a meio o fogo. Cubra a panela e frite até que o pão esteja distribuído uniformemente. bronzeado por cerca de 2 minutos. Vire e frite até o pão torrado por outro lado, e o queijo não derreterá, mais ou menos 2 minutos. Repita com os sanduíches restantes.
