Um sanduíche delicioso e gratificante, cheio de bastante, perfeito ingredientes compatíveis com o sabor. Queijo de soja tofu defumado o preenche com proteínas e aromas de dar água na boca, substituindo carne ou bacon. Espalhe fatias de pão com pasta nutritiva de abacate e iogurte com especiarias e coloque entre eles camadas de rúcula, tofu, anéis de cebola vermelha, tomate seco, pepino, pimenta calabresa, pimentão cozido e queijo provolone. Cut sanduíche diagonal estilo sanduíche de clube e aproveite sabor brilhante e suculência vegetal.Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 389, gordura total 1 1 2 g., gordura saturada g., proteínas 23 g., Carboidratos 49 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., сахар г. Time: 30 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 fatias de pão integral, opcionalmente levemente torrado
- Meio abacate Hass, sem caroço
- 2 colheres de sopa. eu vinagre balsâmico ou de vinho branco
- 1 colher de sopa. eu orégano picado
- 1 colher de sopa. eu iogurte natural desnatado
- 2 dentes de alho grandes picados
- 1 colher de sopa. rúcula, mizuna de couve japonesa ou outras folhas verduras
- 75 gr. tofu defumado picado ou defumado mozzarella
- 0,5 colher de sopa. cebolas vermelhas picadas
- 1/3 art. tomates secos ao sol, inchados
- 0,5 colher de sopa. pepino em fatias finas
- 1/3 art. pimenta calabresa picada (cerca de 30 gr.)
- 75 gr. queijo provolone em fatias finas
- 1 pimentão grande cozido em laranja ou vermelho, cortado em 12 pedaços
Receitas com ingredientes semelhantes: pão integral, tofu, tomate seco ao sol, abacate, pepino, calabresa, pimentão, queijo provolone, mussarela defumada, rúcula, vinagre balsâmico, torrada de orégano
Preparação da receita:
- Esprema ou raspe o abacate da casca em uma tigela pequena. Amasse com um garfo e misture com vinagre, orégano, iogurte e alho para fazer uma propagação uniforme. Aplique uma camada fina misture do abacate um lado de cada fatia de pão.
- Em cima de 4 fatias coloque rúcula, tofu, cebola e deixe secar ao sol Tomates Cubra a parte superior com 4 fatias com o lado do abacate virado para baixo. Cubra com pepinos, calabresa, provolone e doce assado pimenta. Cubra com as restantes fatias de pão com o lado com abacate para baixo.
- Perfure cada sanduíche com um espeto de bambu, corte faca serrilhada na diagonal ao meio e sirva.