Sanduíche de agrião com ovo espalhado

Tyler Florence começa a fazer sanduíche de agrião, abacate e ovos, picar grosseiramente ovos cozidos, em seguida, adiciona a ele algumas gotas de maionese e mostarda para ficar oleosa Massa suavizando a especiaria do agrião.

Se você nunca lidou com agrião antes, ainda da próxima vez compre na loja. Este verde frondoso é um pouco amargo, então é especialmente bom quando combinado com ovos e abacates, que têm uma consistência cremosa. Desde que o sanduíche é feito de pão integral frito, uma camada de abacate refrescante e também folhas de agrião, em vez das folhas de alface habituais, Tyler garante que o sanduíche é crocante.

Foto sanduíche de agrião com ovo espalhado Time: 25 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 1/2 agrião de agrião (remova as hastes)
  • 6 ovos
  • 1 cortado ao longo do abacate (pré-cortado ao meio e, torcendo as fatias, retire a pedra)
  • 1/4 art. maionese, mais um pouco mais para untar o pão (para desejo)
  • 1 colher de chá mostarda
  • Suco 1/2 limão
  • Pimenta preta salgada e moída
  • 8 fatias de pão integral

Receitas com ingredientes similares: agrião, alface, suco de limão, maionese, mostarda, pão integral, abacate, ovos

Preparação receita:

  1. Coloque os ovos em uma panela, encha com água e cozinhe por 10 minutos. Drenar água, esfriar em água corrente fria e limpa. Grande amasse os ovos em uma tigela com maionese, mostarda e suco de limão. Sal e pimenta.
  2. Espalhe 4 fatias de pão integral com maionese (cada desejo). Coloque cerca de 1/4 das fatias de abacate em cada um. A próxima camada é 1/4 da salada de ovo. Coloque a salada no topo brotos de agrião. Cubra cada sanduíche com uma segunda fatia pão e sirva.

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