Uma receita detalhada para fazer uma salada quente com uma foto. valor de uma porção: (total 6) Calorias 120, gordura total 7 g., gorduras saturadas, proteínas 1 g, carboidratos 15 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar g.
O autor da receita é Wolfgang Pak, um chef profissional, escritor de culinária
Time: 35 мин. Dificuldade: Dose fácil: 6 As receitas usam recipientes volumétricos de volume: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 5 colheres de sopa. cenouras cortadas na diagonal (cerca de 8 cenouras grandes)
- 3 colheres de sopa. espinafre fresco lavado
- 1 colher de sopa. eu azeite e mais 1 colher de sopa. eu
- 2 colheres de sopa. eu mais 1 colher de chá açucar
- 1/2 colher de sopa. mais 1 colher de sopa. eu suco de limão
- 1/2 colher de chá sal grosso
- 1/2 colher de chá cominho em pó
- 1 colher de chá alho picado
- 2 colheres de sopa. eu suco de laranja
Receitas com ingredientes semelhantes: espinafre, cenoura, suco de limão, alho, cominho
Preparação da receita:
- Aqueça uma colher de sopa de azeite em uma frigideira grande. Coloque as cenouras, 2 colheres de sopa. eu açúcar, 1/2 colher de sopa. suco de limão e 1/4 h. eu sal. Cozinhe as cenouras até começar a amolecer.
- Aqueça outra colher de sopa de azeitona em outra panela. óleos. Coloque o espinafre e cozinhe até ficar macio. Desloque-o e Molho de salada marroquino: Grande em uma tigela misture as cenouras cozidas, o espinafre e a colher de chá restante açúcar, cominho, alho, suco de laranja, suco de limão restante e o azeite restante. Sirva quente.
