Uma salada leve de vitaminas com um sabor verdadeiramente incomum no verão, que é conseguido através de uma combinação de notas brilhantes de pêra, anis estrelado e erva-doce. Esta salada é perfeita quando você quer algo novo. e fresco. E queijo pecorino e vinagre de vinho adicionará luz adstringência. O sabor e a textura da sua salada mudarão de dependendo da variedade de peras. Torne completamente crocante com peras fortes, ou peras macias contrastantes e crocantes valor nutricional de uma porção: (4 total) calorias 281, total gorduras 21 g., gorduras saturadas g., proteínas 4 g., carboidratos 18 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Time: 15 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4
Receita:
Em uma tigela, misture com uma batedeira 3 colheres de sopa. eu vinho branco vinagre, 0,5 colher de chá sementes de anis trituradas, sal e pimenta, depois intervir lentamente 1/3 colheres de sopa. azeite de oliva. Adicione um pouco raiz de erva-doce picada, 2 peras finamente picadas e um pouco salsa; sal, pimenta e misture. Polvilhe com queijo ralado pecorino. Receitas com ingredientes semelhantes: peras, erva-doce cebola, anis estrelado, vinagre de vinho, queijo pecorino romano, salsa