Salada de Pepino e Ervilha

Neste prato vibrante que Jada De Laurentis oferece em como acompanhamento, o ingrediente principal é leguminoso fresco ervilhas. Adicionam-se tomates cereja brilhantes, endro fresco e molho. с лимонным соком. Foto salada de pepino e ervilhas verdes Time: 16 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Salada:

  • 450 gr ervilhas descascadas
  • 2 pequenos pepinos descascados e fatiados
  • 1 colher de sopa. tomate cereja ou metades de tomate uva
  • 1/4 art. endro fresco picado

Reabastecimento:

  • 2 colheres de sopa. eu suco de limão fresco (de 1/2 limão grande)
  • 1 colher de chá raspas de limão
  • 2 colheres de sopa. eu azeite virgem extra
  • Sal grosso e pimenta do reino moída na hora

Receitas com ingredientes semelhantes: pepino, ervilha em vagens, raspas de limão, suco de limão, endro, tomate cereja, tomate uva

Preparação da receita:

  1. Para salada: Em uma panela grande em fogo alto, leve água salgada para ferver. Adicione as vagens de ervilha e cozinhe até eles não ficarão verdes brilhantes, cerca de 1-2 minutos. Escorra e Transfira as ervilhas para uma tigela com água gelada e deixe esfriar por 2 minutos. escorra a água e transfira as vagens para uma saladeira. Misture com pepinos, tomates e endro.Conselhos culinários: Em vez disso cozimento comum, você pode ferver levemente as vagens de ervilha para um casal, dentro de 2 minutos
  2. Para vestir: Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, azeite e raspas de limão até ficar homogêneo. Sal e pimenta a gosto, despeje o molho para salada e misturar.

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