Salada de legumes vietnamita com macarrão de arroz

Uma receita detalhada para fazer salada de legumes com macarrão. с друзьями: Foto salada de legumes vietnamita com macarrão de arroz Time: 55 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 450 gr macarrão de arroz seco
  • 2 cenouras picadas
  • 1 descascado e descascado, cortado ao meio e picado metades dos círculos de pepino
  • 1/2 colher de sopa. repolho picado
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa. coentro picado
  • 1 pimenta jalapeno picada
  • 1 colher de sopa. eu mel
  • 1/4 art. suco de limão fresco
  • 3 colheres de sopa. eu molho de peixe
  • 1 colher de chá sal grosso
  • 1/4 art. hortelã fresca picada
  • 1/4 art. picado e frito em uma panela seca amendoim

Receitas com ingredientes semelhantes: repolho chinês (Napa), arroz macarrão, cenoura, pepino, jalapenos, suco de limão, molho de peixe, alho, coentro, hortelã, mel, amendoim

Preparação da receita:

  1. Coloque o alho, coentro, pimenta em uma tigela de processador de alimentos jalapenos, mel, suco de limão, molho de peixe e sal. Bata até quase estado homogêneo.
  2. Em uma panela grande, leve a água salgada para ferver, coloque o macarrão e cozinhe por 2 minutos. Escorra, lave o macarrão frio água para interromper o processo de cozimento e novamente tensão. Em uma tigela grande, misture o molho e o macarrão cozido com cenouras, pepinos, hortelã e couve de Pequim. Aleatório e polvilhe com amendoim.

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