Salada de frango com aipo, sementes de papoila, damascos secos e nozes, então você pode encher pitas. E você fica delicioso suculento Compartilhe com amigos: Tempo: 40 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 peitos de frango com ossos e pele (aproximadamente 900 gr.)
- 4 metades de pita integral
- 1/2 colher de sopa. maionese
- 1/3 art. creme de leite ou iogurte grego com pouca gordura
- 1 colher de sopa. eu Mostarda de Dijon
- 1 laranja grande
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- 1 talo de aipo picado
- 1/4 art. coentro fresco picado
- 1,5 colheres de sopa. eu papoula
- 1/2 colher de sopa. nozes, amêndoas ou nozes picadas nozes
- 1/2 colher de sopa. damascos secos picados (opcional)
- Fatias de alface rasgadas para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: peito de frango, pão árabe, creme de leite, iogurte, maionese, mostarda Dijon, laranjas, aipo, sementes de papoila, frutas secas, damascos secos, alface, amêndoas, nozes, nozes nozes, coentro
Preparação da receita:
- Coloque o frango em uma panela, encha com água fria e adicione uma colher de chá de sal. Descasque metade de uma laranja com um descascador tiras de raspas. Coloque as raspas na água. Cubra a panela com uma tampa e deixe ferver em fogo alto. Em seguida, reduza o fogo para moderadamente fraco e cozinhe sem cobrir, com uma leve fervura até disponibilidade de frango, aproximadamente 18 min. Retire o frango e dê refresque-se.
- Esfregue as raspas de laranja restantes em uma tigela grande. Aperte uma tigela de suco. Adicione maionese, creme de leite, mostarda Dijon, aipo, nozes, coentro, sementes de papoila, 1/2 colher de chá sal e pimenta a gosto. Por adicione damascos secos, se desejar.
- Pique o frango, retire os ossos e a pele e misture com reabastecimento. Coloque algumas folhas de alface em cada pão árabe e um pouco de salada de frango.