Nesta salada saudável e suculenta, simples, mas muito bem misturada ingredientes saborosos: alface suculenta, descascada feijão verde, fatias de batata jovem cozida, doce tomates e ovos cozidos. O sabor incrível da salada também é dá um molho de queijo de cabra macio. Queijo, iogurte, um pouco rábano e mostarda em um molho encher uma salada com torta equilibrada de bom gosto. Sirva como acompanhamento de carne ou como lanche nutritivo independente Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 300, gordura total 1 3 g., gordura saturada g., proteínas 16 g., Carboidratos 31 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., açúcar d. Compartilhe com amigos: Tempo: 50 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 gr feijão verde, aparado
- 1 cebola roxa pequena, cortada ao meio
- 100 gr. queijo de cabra macio
- 1/4 art. iogurte ou kefir
- 2 colheres de sopa. eu vinagre de cidra
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 1 colher de sopa. eu rábano, escorra o líquido
- 2 colheres de chá mostarda
- 0,5 kg batatas vermelhas pequenas, picadas
- 4 ovos grandes
- 8 colheres de sopa. uma mistura de alface rasgada
- 1 tomate maduro grande, cortado ao meio e fino picado
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão verde, batata vermelho, tomate, queijo de cabra, salada, mostarda integral, rábano, iogurte, ovos
Preparação da receita:
- Corte metade da cebola; embeba em água fria. Moer 1 colher de sopa. eu a metade restante da cebola e misture no liquidificador juntamente com queijo de cabra, iogurte, vinagre, azeite, rábano, mostarda, 1/4 de colher de chá sal e pimenta do reino a gosto até obtenção de massa homogênea. Se necessário, adicione 1 colher de sopa. eu água.
- Coloque as batatas em uma panela com água salgada, leve ao fogo ferva e cozinhe até ficar cozido por cerca de 18 minutos. Escorra e Seque as batatas.
- Enquanto isso, coloque os ovos em outra panela com sal agua cozinhe por 8-10 minutos, depois transfira para uma tigela com água fria água. Adicione o feijão verde à mesma panela de água fervente; cozinhe até ficar macio, cerca de 3 minutos. Drenar água, lave o feijão em água fria e seque. Limpo e pique os ovos.
- Escorra a cebola roxa. Misture em uma tigela com salada verdes, feijão verde e meio molho. Coloque em cima batatas, tomates e pedaços de ovos. Polvilhe o restante reabastecimento.