Apenas 25 minutos – e um prato de almoço com um sabor rico de camarão de macarrão, tomates brilhantes, pepinos e molho de suco de limão e endro pronto para compartilhar com os amigos: 
Tempo: 25 minutos Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr (16-20 pcs.) Camarão descascado e cortado (caudas excluir)
- 450 gr macarrão em espiral
- 2 colheres de sopa. metades de tomate uva
- 2 colheres de sopa. pepino sem sementes em cubos
- 5 limões ao meio
- 2 colheres de chá mel
- 1 colher de sopa. endro fresco (folhas picadas, talos preservados)
- 1/2 colher de sopa. azeite virgem extra
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: pasta fusilli em espiral, camarão, tomate uva, pepino, endro, mel, suco de limão
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande, misture o suco de 3 limões, mel e endro picado. Mexa lentamente o azeite até que o molho se transforme em emulsão. Sal e pimenta.
- Em uma panela grande, leve a água para ferver. Adicione suco os 2 limões restantes, talos de endro e 1/2 colher de sopa. sal. Colocar camarão e cozinhe até ficar rosado e cozido, 3-4 min. Retire o camarão com uma escumadeira e coloque em uma tigela com o molho. Embaralhe
- Caldo de camarão novamente para ferver. Coloque macarrão e cozinhe até ficar al dente, 9 a 10 minutos. Escorra e enxágue macarrão em água fria para parar Cozinhe e refrigere. Retire os talos de endro e, em uma tigela com camarão adicione macarrão, tomate e pepino e misture bem. Sal e pimenta.
