Salada de batata espanhola – uma receita detalhada culinária. 
Time: 1 hour. 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. batatas jovens
- 1 tomate grande picado grosseiramente
- 1/4 art. vinagre de vinho tinto
- 1 colher de sopa. eu mel
- 1 pitada de estigma de açafrão
- 1 colher de sopa. maionese
- 1 colher de sopa. eu alho picado
- Sal e pimenta do reino moída
- 1/2 colher de sopa. cebolas em cubos
- 1 colher de sopa. eu tomilho fresco picado
- 1/4 art. salsa picada grosseiramente
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, tomates, cebolas, alho, vinagre de vinho, maionese, açafrão, tomilho, salsa, mel
Preparação da receita:
- Em uma panela pequena, misture vinagre, mel e açafrão. Trazer ferva a mistura em fogo alto, retire imediatamente do fogo e deixe arrefecer à temperatura ambiente. Em uma tigela de tamanho médio, misture maionese e alho com mistura de açafrão, sal e pimenta por cima provar.
- Ferva as batatas até ficarem macias em uma panela grande água salgada. Escorra e corte os tubérculos em círculos 1 cm de espessura, dobre-os em uma tigela grande e imediatamente misture com molho de maionese, tomate, cebola, tomilho e salsa. Sal e pimenta a gosto.
