Salada com legumes e maçãs – uma receita detalhada culinária. 
Time: 10 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 10 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 450 gr beterraba crua descascada e ralada
- 450 gr maçãs Granny Smith descascadas e raladas
- 225 gr. raiz de aipo descascada e ralada
- 2 talos de cebola verde picada
- 120 ml. suco de maçã
- 60 ml. vinagre de xerez
- 120 ml. azeite de oliva
- 2 pacotes de agrião descascado
- Sal e pimenta do reino moída
Receitas com ingredientes semelhantes: beterraba, raiz de aipo, suco de maçã, vinagre de xerez, cebola verde, agrião, maçãs
Preparação da receita:
- Coloque as beterrabas, maçãs, aipo e cebola verde em uma tigela. Sal e pimenta. Misture o suco de maçã, vinagre e água em outra tigela. entre, mexendo, azeite em um riacho fino. Molhe as beterrabas vestir, cubra bem e leve à geladeira por 3 horas. Retire da geladeira, misture os legumes com agrião e servir.
