Se você gosta dos famosos rolos de canela caracol quente, mas pensou sobre o fermento e teste assusta você, use ready-made Massa gelada para pão branco. É perfeito e a textura dos pãezinhos será a mesma de padarias. E voce só será necessário estender a massa, aplicar o recheio dela manteiga, açúcar mascavo e canela para formar pãezinhos e assar eles. O plus de pãezinhos de canela caseiros é que você pode Despeje o delicioso glacê sobre eles como quiser. Cozinhe misturando manteiga, cream cheese e açúcar. Acontece delicioso e rápido cozimento sem o aborrecimento. друзьями: Time: 1 час. 45 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 16 rolos Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Massa e recheio
- 75 gr. manteiga, amolecida + adicionalmente para lubrificação
- Farinha de massa
- 1 pacote de massa congelada para pão de manteiga, deixe em noite para descongelar na geladeira
- 1 colher de sopa. açúcar mascavo
- 1 colher de sopa. l canela em pó
Esmalte de coalhada
- 110 gr. manteiga amolecida
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 1/3 art. queijo creme amolecido
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de fermento, queijo creme, canela
Preparação receita:
- Lubrifique com uma fina camada de manteiga 2 moldes redondos com um diâmetro 20 cm
- Em uma superfície levemente empoeirada, enrole a massa 37 x 18 cm de forma retangular, em uma tigela pequena, misture Açúcar mascavo e canela. Espalhe massa cremosa macia óleo. Polvilhe a massa uniformemente com uma mistura de canela e açúcar. A partir de borda longa, enrole a massa em um rolo. Pressione a costura para selar o rolo.
- Cortar o rolo em 16 fatias e organizá-las em preparado formulários. Coloque em um lugar quente para dobrar a massa, por cerca de 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Asse até dourar cerca de 15 minutos. Rapidamente vire o molde na gradinha e remova-o de pãezinhos Se houver sobras nos formulários, coloque-os pãezinhos Deixe os pãezinhos esfriar um pouco, cerca de 10 minutos.
- Enquanto isso, prepare a cobertura: em uma tigela média o tamanho bateu com uma batedeira de manteiga, açúcar, creme de queijo creme e baunilha até ficar exuberante. Espalhe a cobertura nos pães. Sirva quente.