Se o pão velho não tem para onde colocar e a consciência não o deixa ir, você pode não apenas revivê-lo, mas também cozinhá-lo de maneira incomum deliciosa sobremesa de chocolate. Rabanada “Pan peido” (dor francesa perdu – pão esquecido) são preparados com muita simplicidade: despeje as fatias de pão creme de chocolate, deixe de molho bem e asse o forno. Acontece uma excelente sobremesa com chocolate rico sabor e textura delicada semelhante ao pudim de pão. Brindes podem sirva com chantilly, uma bola de sorvete ou, por chokoholics sem esperança – com calda de chocolate. друзьями: Time: 1 hour. 20 min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 fatias de pão branco, corte a crosta, corte as fatias triângulos
- 0,5 colher de sopa. creme gordo
- 0,5 colher de sopa. leite
- 2 colheres de sopa. eu açucar
- 1/4 art. manteiga, dividir
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Pitada de sal
- 0,5 colher de sopa. chocolate picado
- 2 ovos
- Equipamento especial: assadeira tamanho 22 x 12 cm.
Receitas com ingredientes semelhantes: pão branco, chocolate, baunilha extrato, leite, creme, ovos
Preparação da receita:
- Deixe ferver em uma panela pequena em fogo baixo. uma mistura de 1/4 colher de sopa. creme, leite, açúcar, 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) manteiga, baunilha e sal. Despeje em uma tigela de tamanho médio chocolate picado e encha com uma mistura cremosa quente. Sair em 5 minutos até o chocolate derreter. Adicione os ovos e bem misturar.
- Lubrifique a assadeira com a manteiga restante e coloque as fatias de pão levemente sobre ele. Despeje uniformemente pão com mistura de chocolate. Pressione com os dedos para torná-lo totalmente coberto de creme. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Retire da geladeira 30 minutos antes de assar.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Asse por cerca de 30 minutos, até pão nas bordas não ficará dourado. Creme restante despeje em uma tigela gelada e bata até obter picos macios. Servir rabanadas em pratos com uma colher de chantilly.