Quinoa com ervas

Quinoa, rica em proteínas e oligoelementos, cuja quantidade em muitas vezes excede seu conteúdo em outros tipos de cereais. Ligar este cereal em sua dieta saudável, e será um excelente substituto mingau feito de arroz ou trigo. Antes de preparar suportes para cereais enxaguar abundantemente para não dar um sabor amargo. E cozinhe melhor em caldo de galinha com suco de limão para dar Quinoa tem um sabor mais rico. Tempere os cereais cozidos com uma mistura de azeite, suco de limão e ervas picadas. Citrus o sabor e os verdes suculentos fazem deste prato um excelente acompanhamento para peixe, camarão e qualquer outro marisco.O valor nutricional de um porções: (total 4) Calorias 391, gordura total 18 g., gordura saturada g., proteínas 13 g., carboidratos 46 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. Foto de quinoa com ervas Time: 25 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Quinoa

  • 1,5 colheres de sopa. quinoa
  • 2 e 3/4 art. caldo de galinha levemente salgado
  • 1/4 art. suco de limão espremido na hora

Posto de gasolina

  • 1/4 art. azeite de oliva
  • 1/4 art. suco de limão espremido na hora
  • 3/4 art. folhas de manjericão fresco picado
  • 1/4 art. folhas de salsa fresca picada
  • 1 colher de sopa. eu folhas de tomilho fresco picado
  • 2 colheres de chá raspas de limão

Receitas com ingredientes semelhantes: cereal de quinoa, suco de limão, manjericão, tomilho

Preparação da receita:

  1. Quinoa: em uma panela média, misture o frango caldo de carne, suco de limão e quinoa. Deixe ferver em fogo médio. Reduza o fogo, cubra a panela com uma tampa e cozinhe em fogo lento ferva até que todo o líquido seja absorvido, cerca de 12 a 15 minutos.
  2. Molho: em uma tigela pequena, misture o azeite, suco de limão, manjericão, salsa, tomilho e raspas de limão. Sal e pimenta a gosto.
  3. Despeje o molho de quinoa e misture para que tudo fique uniforme para cobrir. Transfira a quinoa para uma tigela de servir; tempere com sal e pimenta. Sirva com salmão cítrico.

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