Purê de batatas cheias de tintas e sabores ricos, pode se tornar um prato muito satisfatório e um prato independente. Ferva as batatas brancas, adicione o bacon frito vermelho, azul queijo, manteiga, creme de leite e esmague tudo junto. Acompanhamento acontece bacon muito saboroso e crocante e gorgonzola picante faça com que seja um prato especial e festivo. 
Tempo: 30 minutos Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 1 kg batatas jovens vermelhas, cortadas em 4 partes
- 2 dentes de alho amassados
- 5-6 tiras de bacon
- 110 gr. temperatura ambiente de gorgonzola
- 1/4 art. creme gordo à temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga em temperatura ambiente
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, queijo gorgonzola, creme de alho, bacon
Preparação da receita:
- Coloque as batatas e o alho em uma panela de tamanho médio e despeje 2 cm acima das batatas com água fria. Sal e traga água para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até ferver. batatas macias cerca de 15 minutos.
- Enquanto isso, frite o bacon em uma panela até ficar crocante. Transfira para uma toalha de papel para drenar o excesso de gordura. Grande pique e reserve.
- Escorra as batatas e adicione o queijo gordo à panela. creme, manteiga e bacon picado. Aproximadamente amasse empurrador, adicionando mais creme, se necessário. Sal e pimenta a gosto.
