Prato tradicional judeu “Macebray” para a Páscoa – uma receita detalhada culinária. The photopratos: Wayne Harley Brahman Tempo: 10 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 fatias de pão ázimo
- 1/2 colher de sopa. água
- 4 ovos
- Pimenta preta salgada e moída
- 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga
- 2 colheres de sopa. l óleo vegetal
Receitas com ingredientes semelhantes: matzo, ovos, xarope de bordo, confiture
Preparação receita:
- Em uma tigela, quebrar o pão ázimo em pedaços medindo 2,5 cm. Deixe ferver e encha com matzo. Mexa rapidamente, então drenar o excesso de água. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo. Adicione os ovos sal e pimenta em pão ázimo. Calor em uma frigideira grande em fogo alto manteiga e óleo vegetal.
- Coloque o pão ázimo e salteie até ficar crocante. Vire e frite do outro lado, dividindo no processo Cozinhando em pedaços. Sirva com xarope de bordo ou jam.