Se a sua geladeira tiver sobras de porco, cozinhe almoço, frite em azeite (para obter crosta marrom dourada) e depois refresque o prato com salsa brilhante com abacaxi e kiwi. Se você quiser, pode cozinhar este prato também de lombo de porco picado ou sobras. Um então sirva este prato com uma salada de feijão pronta e Compartilhe com os amigos: Fotografia de pratos: Robin Miller Tempo: 1 8 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr resíduos cortados em pedaços com 2,5 cm de espessura. filé de porco assado
- 1 colher de sopa. abacaxi em cubos (fresco ou enlatados em seu próprio suco)
- 1 colher de sopa. kiwi descascado e picado (cerca de 2-3 pcs.)
- 2 colheres de sopa. eu folhas de coentro fresco picado
- 1 pimentão descascado e picado com jalapeno
- 1 colher de sopa. eu suco de limão fresco
- Sal e pimenta do reino moída
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 1 colher de sopa. eu pimenta em pó
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, jalapenos, suco de limão, molho de salsa, abacaxi, kiwi
Preparação da receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture abacaxi, kiwi, coentro, pimenta jalapenos, suco de limão e misture. Sal e pimenta a gosto. em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça o óleo. Sal e pimenta as fatias de porco de ambos os lados. Rale a carne de porco em ambos lados com pimenta em pó. Coloque a carne em uma panela quente e frite 2 min cada de cada lado a marrom dourado. Sirva a carne de porco com um pouco de salsa fresca de abacaxi e kiwi, junto com salada de feijão e arroz.