Bolinhos Popover americanos saltar para fora) literalmente pular fora das latas quando assar sob vapor, para o qual eles receberam esse nome. Depois uma cavidade se forma dentro do cozimento popover, isso os torna semelhante ao yorkshire pudim ou creme de bolo. Como estes pãezinhos têm um sabor neutro e podem ser servidos com pratos, e com coberturas doces. A massa para o popover é despejada forma quente, mas se você não tem um formulário especial, você pode assar em panelas de muffin de metal. Tente quente popover com manteiga e geléia, colocando o máximo possível вкусной начинки в полость булочки. 
Time: 1 час. 5 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. farinha de panificação
- 0,5 colher de chá sal fino
- 1 colher de sopa. leite morno
- 2 colheres de sopa. l manteiga derretida ou vegetal oleos
- 3 ovos grandes
- 2-3 colheres de chá gordura vegetal
- Para servir: manteiga e geléia
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha de pão, leite, manteiga cremoso, ovos, margarina
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha e o sal. Em outra tigela chicote leite, manteiga e ovos. Fazer em farinha aprofundando, despeje a mistura de leite e amassar uma massa homogênea. Coloque a massa por 10 minutos.
- Aqueça o molde para 6 popovers antiaderentes forno por 5 minutos. Retire cuidadosamente a panela do forno e engraxe o interior das células com gordura vegetal. Esquematizar bata nas celas e asse por 20 minutos sem abrir o forno. (Não abra o forno enquanto assa.)
- Reduza a temperatura do forno para 175 ° C e continue a cozer popover por mais 20 minutos, eles devem ser castanho dourado. Imediatamente depois que você começa popover de Fornos, fure cada um com uma faca para desabafar. Coloque o popover do molde e sirva imediatamente com manteiga e geléia.
