Talvez este prato possa ser atribuído com segurança à seção de jantar saudável. Mas o benefício nesse caso não é de modo algum “chato” e “nada saboroso”. Pelo contrário, o sabor do peixe é perfeitamente complementado por vermes e amarguras agrião e a doçura das laranjas suculentas. E como é bonito bife em um pedaço de verduras, então só é bom valor nutricional por porção: (4 total) calorias 460, total gorduras 28 g., gorduras saturadas g., proteínas 37 g., carboidratos 31 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 filetes de poleiro preto na pele da parte central do peixe (cada aproximadamente 170 gr.)
- 3 laranjas
- 1/4 art. azeite e opcionalmente para lubrificação e respingos
- 0,5 jalapenos vermelhos picados
- 1/4 art. azeitonas sem caroço
- 2 fatias grandes e grossas de pão integral, cortado ao meio
- 3 colheres de sopa. agrião
- 1 dente de alho, cortado ao meio
Receitas com ingredientes semelhantes: filé de peixe, jalapenos, alho, agrião, laranjas, azeitonas
Preparação da receita:
- Acenda a grelha até ficar quente.
- Corte a parte superior e inferior de 2 laranjas; coloque-os nas fatias. Após as dobras da fruta, retire a casca e a parte branca. Coloque as laranjas de lado e corte em fatias de 1 cm de espessura., em seguida, corte essas fatias em 4 pedaços. Laranja restante corte ao meio e esprema o suco em uma tigela. Misture com azeite, fatias de laranja, pimentões, azeitonas, 1/4 h. eu sal e pimenta moída na hora.
- Lubrifique as prateleiras da grelha com azeite. Salgar o peixe pimenta e coloque sobre a grelha de pele para baixo. Cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos., até que o peixe esteja cozido por dentro, vire-o uma vez lado; Coloque em um prato. Torradas de pão dos dois lados para que os traços da grade da grade fiquem visíveis nela, aproximadamente dentro de 2-4 minutos
- Coloque o agrião em uma travessa. Coloque em cima peixe e despeje o suco que se acumulou no prato. Coloque o peixe por cima uma colher de chutney de laranja. Esfregue o pão de ambos os lados com alho; sirva com peixe.
