Pizza Putanesca – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: 
Time: 15min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. eu massa de anchova ou 6 filetes de anchova
- 340 gr fumado fatias muito finas de defumado mozzarella
- 1 lata (800 gr.) Cubos de tomate assados
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha esmagados
- 1/2 colher de sopa. azeitonas sem caroço picadas de boa qualidade
- Um punhado de salsa picada
- 1 base de pizza fina pronta
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
Receitas com ingredientes semelhantes: tomate, massa de levedura, queijo mussarela, flocos de pimenta vermelha, alho, anchovas, azeitonas pretas, salsa
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Pré-aqueça em fogo médio. panela de tamanho médio. Despeje o azeite e distribua girando o óleo no fundo da panela 2 vezes, coloque o alho, cole de anchovas e flocos de pimenta vermelha. Quando anchovas (se estiverem inteiras) dispersar ou o alho ficar macio depois de 2 minutos, adicione tomates e azeitonas. Cozinhe o molho por 3-4 minutos. Pizza de gordura molho e coloque fatias de mussarela defumada. Asse pizza enquanto o queijo não derrete e a crosta não fica crocante por 10 minutos. Chop e servir.
