Pizza De Mirtilo – Uma Receita Culinária Completa. друзьями: 
Time: 25 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 2 pizzas Recipes use medidos capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 litro mirtilos frescos ou amoras
- 1/2 colher de sopa. queijo ricota
- 2 colheres de sopa. vinho tinto
- 1/3 art. açúcar em pó, mais um pouco mais para polvilhar desejo)
- Zest 1/2 laranja
- Pitada de sal
- 2 Noções básicas de pizza assada com um diâmetro de 15 cm.
Receitas com ingredientes semelhantes: vinho tinto, açúcar em pó, Massa de fermento, queijo ricota, Raspas de laranja, mirtilos, amoras
Preparação receita:
- Pré-aqueça a grelha (ou forno a 180 ° C). Em uma frigideira grande, calor médio, ferver metade vinho tinto e adicione o açúcar pó. Quando a mistura engrossar levemente, despeje os mirtilos e Cozinhe por 2-3 minutos. Coloque a ricota em uma tigela separada. Rale um pouco raspas de laranja (cerca de uma colher de chá) em ricota, adicione uma pitada de sal e misture.
- Espalhe uma camada de ricota uniformemente na pizza, coloque na grelha e aquecer. Ou cozer por 3-5 minutos. no forno. Aqueça a mistura com mirtilos. Conselho culinário: Se a mistura se mostrasse líquida, coe as bagas e reserve. Ferva o líquido até engrossar e novamente adicione-o aos blueberries. Coloque as frutas na pizza e imediatamente servir. Polvilhe com açúcar em pó, se desejar.
