Nesta receita, Rachel usou creme de limão para rapidamente prepare o seu prato favorito Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 400, gordura total 9 g., Gordura saturada g., Proteínas 40 g., carboidratos 35 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Time: 25 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 700 g de peito de frango (ou filé de frango), cortado em pequenas peças
- 1/4 art. farinha de trigo
- Sal grosso
- 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal e também para fritar
- 1 colher de sopa. eu vinho branco ou vinagre de arroz
- 1/2 colher de sopa. caldo de galinha (você pode usar o caldo de ossos)
- 1/4 art. água quente
- 230 g (1 colher de sopa) de creme de limão cozido
- Raspas de 1 limão (adicionará tempero ao prato)
- 2 penas finamente picadas de cebola verde (ou 20 penas cebolinha picada)
Receitas com ingredientes semelhantes: peito de frango, farinha, vinho vinagre, vinagre de arroz, raspas de limão, cebola verde
Preparação da receita:
- Mergulhe levemente o frango na farinha, temperada com um pouco quantidade de sal. Aqueça uma panela grande antiaderente revestimento (ou wok) em fogo alto. Coloque o frango nele e frite até dourar. Depois disso, retire a carne frigideiras e leve ao fogo médio.
- Despeje um pouco de vinagre na panela e deixe evaporar. Em seguida, despeje o caldo de galinha e misture. Misture o creme de limão com água quente. Adicione a mistura resultante ao caldo e continue. bata até obter uma massa homogênea. Frango coloque de volta na panela e cozinhe alguns minutos, até o momento até que o molho engrosse e a carne esteja pronta. Retire a panela de fogo, adicione a cebola verde, raspas de limão e misture com fatias de filé. Deixe o frango de molho um pouco Peito de frango com molho de limão e pronto! Sirva o prato arroz cozido e o restante caldo de galinha pode ser armazenado embalagem selada na geladeira, facilitando use-o mais tarde para fazer sopa.
