Pão de carne de peru com molho para churrasco

Para fazer esse pão de carne suculento e perfumado, Patrick e Gina Nili é adicionado à carne picada, cebola e pimentão fritos e antes de assar lubrifique sua superfície com uma mistura doce e picante à base de ketchup и уксуса. Time: 1 hour.35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6-8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Pão de carne

• 1 colher de sopa. eu Temperos para churrasco no Nilo, veja a receita abaixo
• 1 colher de chá tempero para cozinhar caranguejo (de preferência Old Bay)
• 3 colheres de sopa. eu molho de soja
• 1 ovo grande levemente batido
• 1,5 colheres de sopa. molho de churrasco do Nilo, deixando 1/2 colher de sopa. para regar, veja receita abaixo
• 1 colher de sopa. eu Molho Worcester
• 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
• 1 colher de sopa. cebola vermelha picada
• 1 pimentão vermelho fatiado médio
• Sal e pimenta do reino moída na hora
• 2 dentes de alho
• 900 g de peru magro picado
• 1,5 colheres de sopa. migalhas de pão

Tempero para churrasco de Nili

• 1,5 colheres de sopa. páprica
• 3/4 art. açucar
• 3 e 3/4 art. eu cebola em pó

Molho de churrasco de Nili

• 2 colheres de sopa. кетчупа
• 1 colher de sopa. agua
• 1/2 colher de sopa. vinagre de cidra
• 5 colheres de sopa. eu açúcar mascavo claro
• 5 colheres de sopa. eu açucar
• 1/2 colher de sopa. eu pimenta do reino moída na hora
• 1/2 colher de sopa. eu cebola em pó
• 1/2 colher de sopa. eu mostarda em pó
• 1 colher de sopa. eu suco de limão
• 1 colher de sopa. eu Molho Worcester

Receitas com ingredientes semelhantes: tempero para peixe, molho de soja, ovos, molho inglês, cebola roxa, pimentão, alho, carne picada peru, pão branco, pimentão, cebola em pó, vinagre de maçã, açúcar mascavo, mostarda em pó, suco de limão, molho para churrasco, ketchup

Preparação da receita:

1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
2. Em uma tigela grande, misture o tempero de churrasco, temperando por caranguejo fervente, molho de soja, ovo batido, 1 colher de sopa. molho de churrasco e Molho de Worcester.
3. Aqueça a panela em fogo moderado, adicionando azeite óleo. Coloque cebola, pimentão, sal, pimenta e alho. Transeunte até ficar macio. Retire do fogo e adicione ao líquido a mistura.
4. Despeje a mistura resultante em uma tigela de carne picada de peru. Adicionar migalhas de pão e misture tudo com as mãos.
5. Transfira a mistura de carne para uma assadeira ou uma assadeira. Use as mãos para formar um pedaço oval ou retangular de carne picada formulários. Conselho de culinária: Você pode colocar a carne em uma panela de pão 23×13 cm E despeje 1/2 colher de sopa. molho de churrasco.
6. Asse por 35 minutos. Retire o pão de carne do forno e despeje mais 1/2 colher de sopa. molho de churrasco e leve ao forno por 20 minutos.

7. Tempero para churrasco de Nili

   Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Manter tempero em recipiente hermético por até 6 meses.

8. Molho de churrasco de Nili

   Misture todos os ingredientes em uma panela grande. Trazer a mistura para ferver e reduzir o calor. Cozinhe o molho sem cobrir, mexendo com frequência, 1 h 15 min Saída: 3,5 colheres de sopa.