Pão de Banana Brown Butter

Pão de banana delicioso, macio e úmido é assado com a adição de óleo marrom. A manteiga é pré-frita em pan até escurecer e se torna incrível notas de noz no aroma, então escolha só óleo de alta qualidade para que o resultado não seja você desapontado. Parte da manteiga marrom é amassada na massa, e parte misturado com açúcar em pó e usado na culinária esmalte apetitoso. Polvilhe o pão de banana resfriado com gelo, para dar uma aparência mais festiva e sobremesa. друзьями: Photo Pão de banana com manteiga marrom Time: 4 час. Dificuldade: fácil Porções: 10-12 As receitas usam recipientes volumétricos dos seguintes volumes: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml

Ingredientes para a receita:

  • 165 gr. manteiga + extra para graxa formulário
  • 1 e 3/4 art. farinha
  • 1/4 art. açúcar granulado
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 1/4 colher de chá refrigerante
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 0,5 colher de chá sal fino
  • 0,5 colheres de sopa. açúcar mascavo
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 4 bananas maduras, amassadas
  • 1/4 art. açúcar em pó

Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, farinha variedades, açúcar, fermento em pó, canela, açúcar mascavo, ovos, extrato de baunilha, bananas, açúcar de confeiteiro

Preparação receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Manteiga o molde para tamanho do pão 22×12 cm.
  2. Em uma panela pequena em fogo médio, aqueça a manteiga até as partículas de leite sólido ficarem marrons e o sabor do óleo frito não vai, 15-20 minutos.
  3. Em uma tigela de tamanho médio, bata a farinha, o açúcar, fermento em pó, refrigerante, canela e sal.
  4. Mexa o óleo marrom para distribuir uniformemente tudo partículas depositadas no fundo. Deixe 4 colheres de sopa. l manteiga marrom para esmalte. Bata a manteiga restante juntos em uma tigela de tamanho médio, açúcar mascavo, ovos e baunilha, em seguida, misture a banana purê de batatas.
  5. Misture a mistura de banana na mistura de farinha e sove a massa (Tudo bem se houver alguns pedaços no teste). Mudar massa em forma preparada e asse até o pão bronzeado, e um palito inserido no centro não sairá limpo, de 1 hora a 1 hora e 10 minutos. Pegue uma faca entre o pão e as paredes do molde e deixe esfriar completamente no molde em treliça.
  6. Depois que o pão esfriar, pré-aqueça no microondas coloque o óleo marrom para derreter e misture açúcar de confeiteiro. Deixe a cobertura à temperatura ambiente até não vai solidificar um pouco, mas ainda será bastante líquido, por 5 minutos. Polvilhe o pão com glacê. Deixe endurecer. Pão pode armazenar à temperatura ambiente em um recipiente hermético até 3 dias.

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