Maçãs combinadas com canela aromatizada, queijo creme delicado e Chantilly é um recheio ideal para panquecas. Molho de caramelo complementa este prato simples mas sofisticado. Tais panquecas podem ser fácil e rápido de preparar para a sobremesa ou café da manhã. o valor de uma porção: (total 2) Calorias 1 30, gordura total 2,5 g. gorduras saturadas, proteínas 1,5 g, carboidratos 24 g, fibra, colesterol mg., mg de sódio, açúcar g.
A autora da receita é Lisa Lillien, autora de baixa caloria e receitas sem glúten
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Tempo: 25 minutos Dificuldade: fácil Porções: 2 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 panquecas de sobremesa prontas com um diâmetro de cerca de 25 cm.
- 1 colher de chá açúcar granulado
- 1/4 colher de chá amido de milho
- 1/8 colher de chá canela
- Pitada de sal
- 1/2 colher de sopa. maçãs em cubos
- 1/8 colher de chá suco de limão
- 1 colher de sopa. l creme de queijo creme à temperatura ambiente
- 1/2 colher de sopa. chantilly
- 1 colher de chá creme de caramelo dolce de leche, quarto temperatura
- Açúcar em pó para decoração, opcional
Receitas com ingredientes semelhantes: panquecas, maçãs, cream cheese, creme dolce de leche, suco de limão, amido, creme, canela
Preparação receita:
- Coloque uma panela antiaderente pequena no fogão revestido, combinar açúcar, amido de milho, canela e sal com 2 colheres de sopa. l água fria. Mexa até dissolver. Adicionar maçãs, suco de limão e misture. Coloque em fogo médio e cobrir. Cozinhe por cerca de 5 minutos, removendo periodicamente a tampa e mexendo, as maçãs devem ficar macias e líquidas – engrossar.
- Retire a panela do fogo e transfira a mistura para uma tigela. Dar a ela esfriar por alguns minutos. Misture bem o creme Queijo Creme. Adicione chantilly.
- Espalhe as panquecas em uma superfície seca em uma forma expandida. Coloque a mistura de maçã nas panquecas em porções iguais. Enrole cada panqueca com um envelope, primeiro dobrando as bordas para dentro e dobrando as bordas para cima.
- Coloque em fogo médio uma panela untada com uma culinária spray. Coloque as panquecas na panela com as bordas curvas para baixo. Frite até dourar por cerca de 1 minuto. com cada Coloque as panquecas em um prato e despeje o molho de caramelo. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro por cima.
