A melhor maneira de cozinhar uma omelete para uma grande empresa é assar Forno em uma assadeira grande ou em pequenos pratos repartidos Ramekinah No forno, a omelete vai subir bem, vai ser magnífica, aveludado e apresentável. E a carne picada adicionada a ele salsichas, pimentões e queijo suíço gruyere vai fazer esta omelete muito saudável, saborosa e verdadeiramente especial. Ele está se preparando Simplesmente, apenas frite a salsicha picada de carne com cebola, misture todos os ingredientes com um ovo batido e leve ao forno. друзьями: 
Time: 43 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4-6 Receitas usam recipientes volumétricos. volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Manteiga, para lubrificar o molde
- 2 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 1 cebola pequena, em cubos
- 220 gr lingüiça de peru leve, remova a casca
- 8 ovos grandes
- 1/3 art. leite integral
- 1 colher de chá sal grosso
- 1 pimentão vermelho picado
- 120 gr. Queijo Gruyere ralado
- 1/4 art. + 2 colheres de sopa. l salsa picada
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, cebola, salsicha, ovos, leite, pimentão, queijo gruyere, salsa
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Lubrifique com uma camada fina de creme manteiga assadeira medindo 20 x 20 cm.
- Em uma frigideira de tamanho médio em fogo médio, aqueça azeite de oliva. Adicione a cebola e frite até ficar transparente, cerca de 3 minutos. Adicione a salsicha e frite até a carne picada vai escurecer, cerca de 5 minutos. Separe a panela e deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, bata os ovos, leite, sal e pimenta a gosto até consistência uniforme, cerca de 20 segundos. Adicione pimenta vermelha, 1 Art. Queijo Gruyère e 1/4 colheres de sopa. salsa. Adicione a mistura de cebola com carne picada. Despeje a mistura de ovos na forma preparada. Polvilhe o queijo restante. Asse por 20-25 minutos ou até cor dourada.
- Antes de servir, corte a omelete assada em fatias e polvilhe a salsa restante. Nota: para cozinhar porções individuais, despeje a mistura de ovos uniformemente com manteiga untada a 4 ramekina com um volume de 240 ml. Assar em por 15 a 18 minutos.
