Os muffins são crocantes e não requerem muito tempo para приготовления. Time: 40 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 12 unid. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. eu azeite de alta qualidade
- 115 gr. manteiga amolecida
- 1 folha de louro fresca (disponível no departamento de compras)
- 4 raminhos de aipo picado com folhas (para economizar já é possível comprar tempo na forma purificada, o que acelerará o processo cortar)
- 1 cebola média ou grande
- 3 maçãs Macintosh cortadas em quatro pedaços e finamente picado
- Sal, pimenta
- 2 colheres de sopa. eu tempero especial para aves
- Um quarto de xícara de folhas de salsa picada
- 8 colheres de sopa. misturas para recheio de aves (pão fatiado em cubos com especiarias e ervas)
- 2-3 colheres de sopa. caldo de galinha acabado vendido em sacos de papel ou em um recipiente especial para sopa
Receitas com ingredientes semelhantes: louro, aipo, cebola cebola, maçã, salsa, pão branco
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Adicionar azeite e 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga. Quando a manteiga derreta, adicione a folha de louro e os legumes: aipo, cebola e maçãs Tempere a massa resultante com sal, pimenta e tempero para aves e mantenha sobre o fogo por 5-6 minutos, até legumes e maçãs não ficará macio. Adicione salsa e cubos recheados e é isso misture bem. Despeje o caldo de galinha na massa resultante, para que fique molhado, mas não muito.
- Lubrifique os moldes de cupcake com manteiga e encha a mistura resultante. Para fazer isso, você pode usar um colher de sorvete. Ela é muito confortável. Coloque a folha de louro lado.
- Asse bolos no forno por 10 a 15 minutos até que estejam cobertos crosta. Transfira os cupcakes acabados para um prato e sirva o quarto temperatura.