Nestes bolos macios, leves e arejados, tudo de bom é coletado – facilidade de fazer bolos de café da manhã e um substituto digno cookies do mesmo nome. Eles incluem um conjunto mínimo de produtos, que estão quase sempre à mão. Além disso, com eles получаются отличные сэндвичи. Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 1 2 rolos Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 e 1/4 colher de chá fermento seco rápido
- 1/4 art. açucar
- 1,5 colheres de sopa. l água morna (36 ° C)
- 3 colheres de sopa. farinha premium
- 0,5 colher de chá refrigerante
- 0,5 colher de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal fino
- 0,5 colheres de sopa. manteiga gelada fatiada
- 1 colher de sopa. iogurte
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, manteiga iogurte cremoso
Preparação receita:
- Dissolva o fermento e uma pitada de açúcar na água e reserve até fazer outros ingredientes.
- Peneire a farinha, o açúcar restante, o refrigerante em uma tigela grande, fermento em pó e sal. Pique a manteiga com farinha até migalhas grandes. Despeje a levedura no iogurte e depois transfira tudo mistura em farinha. Amassar massa pegajosa, envolvê-lo em um filme e Coloque na geladeira durante a noite.
- Na manhã seguinte, pré-aqueça o forno a 220 ° C. Trabalhando polvilhe generosamente com farinha, como a massa vai ficar
- Enrole a massa em uma camada de 1 cm de espessura. ao meio e pressione levemente. Usando uma forma redonda com um diâmetro de 5 cm. corte os pãezinhos e dobre-os em uma assadeira coberta com papel para cozimento
- Asse as encostas por 10 a 12 minutos até dourar. Servir pãezinhos quentes ou congelados e quentes antes de servir.