O trigo duro na forma inteira é o mais útil e mais procurado entre aqueles que aderem a uma dieta saudável. E embora cozinhe levará mais tempo que outros tipos de cereais e cereais, resultado de vale a pena. Textura impressionante, propriedades saudáveis e sabor incrível. ela receberá ingredientes adicionais, incluindo nozes nozes, aipo suculento, cerejas secas e ervas frescas. o valor de uma porção: (total 6) Calorias 360, gordura total 17 g., gorduras saturadas, proteínas 9 g, carboidratos 46 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: Tempo: 1 hora. 40 min Dificuldade: fácil Porções: 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,5 colheres de sopa. trigo duro
- 3/4 art. nozes picadas
- 2 talos de aipo picados
- 0,5 colher de sopa. cerejas secas, picadas
- 1 cebola verde picada
- 0,5 colher de sopa. folhas de salsa picada
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2 colheres de sopa. eu suco de limão
Receitas com ingredientes semelhantes: trigo integral, aipo, nozes, cerejas secas, suco de limão, salsa
Preparação da receita:
- Despeje os grãos de trigo em uma panela grande e despeje água, de modo que seu nível esteja 5 cm acima. Deixe ferver e cozinhe, não tampa por 1 hora ou até ficar macio. Escorra e esfrie o trigo. Em uma frigideira seca de tamanho médio, dourar as nozes até a fragrância, 2-3 minutos.
- Em uma tigela grande, misture trigo, nozes, aipo, cerejas secas, cebola, salsa e suco de limão; tempere com sal e pimenta. Sirva com carne.