Cubos de melancia embebidos em pau de tequila no espeto juntos com fatias de limão polvilhadas com sal. Acontece muito gostoso, lanche de festa inebriante. Parece brilhante e elegante. Para para fazer uma melancia “bêbada”, é necessário que ela comece como deveria “beber” tequila. Um buraco é cortado em uma melancia e de cabeça para baixo uma garrafa de álcool é inserida. Geralmente deixe a melancia deixe de molho durante a noite, mas você pode precisar de mais hora. Tudo depende da maturação da fruta. A melancia mais madura u você será, mais friável será sua carne contendo pequenos cavidades – locais para impregnação.
O autor da receita é Yara e Matt Amberg, os proprietários do restaurante Oren, Tulsa, Oklahoma, EUA
Time: 12 час. 10 minutos Quantidade: doses de 30 a 50. As receitas usam recipientes de medição. volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 melancia sem sementes grande
- 1 frasco de 750 ml. tequila
- 6-7 limão fatiado
Receitas com ingredientes semelhantes: melancia, limão, tequila
Preparação da receita:
- Faça um buraco na melancia que corresponda ao tamanho do pescoço garrafas de tequila. Coloque uma garrafa de tequila de cabeça para baixo. Coloque refrigerador durante a noite para que o álcool absorva a polpa da melancia.
- Corte a melancia em cubos e coloque cada dado no espeto com uma fatia de limão polvilhado com sal.
