Encha sua massa com muitas vitaminas e fibras, misturando com quiabo e feijão verde. Para mais brilhante os vegetais são picados e fritos na grelha. Então macarrão adquire uma aparência mais verão e um aroma de neblina de dar água na boca. Apenas misture o passe cozido que penne com legumes prontos, polvilhe parmesão, alho, manjericão e o destaque deste prato é a cobertura de farinha de rosca. Para sua preparação, grandes Bolachas panko japonesas que são fritas na manteiga e ficar ainda crocante e um pouco de raspas de limão irá adicionar brilho ao sabor de todo o prato Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 560, gordura total 20 g., Gordura saturada g., Proteínas 17 g., carboidratos 80 g, fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Time: 40min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 gr quiabo, cortado e cortado longitudinalmente ao meio
- 220 gr feijão verde, aparado
- 1/4 art. azeite de oliva
- 0,5 colher de sopa. pão ralado panko
- Raspas de 1 limão finamente ralado
- 340 gr macarrão penne rigate
- 1/3 art. parmesão ralado
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa. manjericão fresco
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão penne, quiabo, feijão leguminoso, parmesão, manjericão
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha em fogo moderado. Misture quiabo e verde feijão com 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva; sal e pimenta. Transfira para uma folha de papel alumínio ou para uma cesta de grelha com fatias de quiabo para baixo. Frite os legumes, virando-os periodicamente até que estejam frite e não fique mais macio, de 6 a 8 minutos.
- Coloque em uma tábua. Corte ao meio feijão e corte longitudinalmente ao meio grandes pedaços de quiabo.
- Enquanto isso, aqueça em uma frigideira pequena em fogo médio as 2 colheres de sopa restantes. eu azeite de oliva. Adicione o panko e frite mexendo até dourar, 2-4 minutos. Retire do fogo e misture com raspas de limão, sal e pimenta a gosto.
- Em uma panela grande, leve a água salgada para ferver. Adicione a pasta e cozinhe conforme recomendado na embalagem para o estado de al dente. Elenco separadamente 3/4 colheres de sopa. líquidos de baixo macarrão, escorra o resto e devolva o macarrão à panela.
- Adicione o quiabo frito e feijão verde, parmesão e alho, injetando água suficiente na qual as massas foram cozidas. Adicione o manjericão. Arrume em pratos e polvilhe com uma mistura de farinha de rosca.