Este macarrão de estilo japonês pode ser comido frio como uma salada, então é ideal para lancheira que você pode levar com você trabalhar ou fazer um piquenique. O prato está cheio de fibras saudáveis, esquilos e sabor vibrante incrível, o que lhe dá um asiático reabastecimento. Macarrão de trigo sarraceno cozido sob uma mistura de manteiga de amendoim, molho hoisin, óleo de gergelim escuro, picante molho e suco de limão. E legumes frescos, cortados em tiras, temperado apenas com suco de limão e óleo de gergelim e dispostos em cima do macarrão. Polvilhe o prato assado antes das refeições lascas de algas para complementar sua água na boca crocância e micro-elementos úteis.O valor nutricional de um porções: (total 1) Calorias 440, gordura total 18 g., gordura saturada g., proteínas 16 g., carboidratos 61 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 35min Dificuldade: fácil Porções: 1 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 60 gr soba (macarrão de trigo sarraceno)
- 1 colher de sopa. eu + 1,5 colher de chá manteiga de amendoim cremosa
- 1 colher de chá molho hoisin
- 0,5 colher de chá molho de alho quente
- 1 colher de sopa. eu + 1 colher de chá suco de limão (cerca de 1 limão)
- 1 colher de chá óleo de gergelim escuro
- 0,5 colher de sopa. Mistura finamente picada para salada de repolho Cole Slow
- 2 colheres de sopa. eu folhas frescas de coentro
- 1 cebola verde de pena, picada
- Metade de um pimentão laranja, vermelho ou amarelo, fatias finas
- Metade de um pepino iraniano, cortado ao meio e picado listras finas
- 2 lascas de algas finas em fatias listras
- Equipamento especial: litro recipiente de plástico ou jarra de vidro
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão, repolho branco, pimentão, pepino, suco de limão, molho Hoisin, molho picante, Manteiga de Amendoim, Algas, Coentro
Preparação da receita:
- Em uma panela pequena, leve a água salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Elenco separadamente 2 colheres de sopa. eu molhe, escorra e esfrie o resto macarrão.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture o molho de manteiga de amendoim Hoysin, molho de alho picante, 1 colher de sopa. eu suco de limão, 0,5 colher de chá óleo de gergelim reserve 2 colheres de sopa. eu água debaixo do macarrão e grande uma pitada de sal. Adicione o macarrão ao molho e misture bem cubra-o. Transfira o macarrão para um recipiente de plástico ou vidro Frasco de 1 litro
- Na mesma tigela, misture as 1 colher de chá restante. suco de limão, 0,5 horas eu óleo de gergelim, uma pitada de sal e um pouco de pimenta do reino. Adicione a mistura de salada de repolho, coentro, cebola verde, doce pimenta e pepino e misture, distribuindo uniformemente os ingredientes.
- Transfira para um recipiente sobre o macarrão. Embale os chips separadamente algas marinhas. Polvilhe com algas crocantes antes de comer e comer diretamente do recipiente (ou transfira para uma tigela).