O sabor brilhante e refrescante do limão faz com que pareça novo um prato simples de massa que Ina Garten mistura com molho de manteiga e camarões macios assados em духовке. Photo of the dish:Tempo Quentin Bacon: 25 min. Dificuldade: fácil Porções: 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 g (17-21 unid.) De camarão descascado e cortado
- Azeite de boa qualidade
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
- 450 g de macarrão “cabelo de anjo”
- 4 colheres de sopa. eu (60 g) de manteiga sem sal derretida
- Raspas e suco de 2 limões
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão cappellini, camarão, limão
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 205 ° C. Coloque os camarões no molde para assar com 1 colher de sopa. eu azeite de oliva, 1/2 colher de chá sal e 1/2 colher de chá pimenta. Misture bem, espalhe-os em uma camada e asse 6-8 minutos, até que fiquem rosados e asse.
- Enquanto o camarão estiver assado, em uma panela grande, ferva adicione um pouco de azeite em água e sal, coloque a pasta e cozinhe até ficar al dente por cerca de 3 minutos. Escorra a água mantendo um pouco de decocção. Misture o macarrão com o derretido rapidamente manteiga, 1/4 colher de sopa. azeite, raspas de limão, suco de limão, 2 colheres de chá sal, 1 colher de chá pimenta e cerca de 1/2 colher de sopa. o caldo restante. Adicione o camarão e sirva. quente.